深圳第①届湖南小吃节,要请全体湖南人吃饭!

作者 柠檬网 29天前
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我...退掉了去湖南的机票




|||   届湖南小吃节来了  |||

这是深圳首届【湖南小吃节】,只开3天,有20多款湖南小吃:儿时的葱油饼 、老卤猪蹄、文师傅米豆腐、香煎糯米团子...明天起,还要请湖南人连吃三天!



用老家最土的做法,做街边最地道的口味,搜罗了全湖南的小吃,有些甚至老家都不好找。





老板还大笔一挥,说要请全体湖南人吃饭,最近3天,湖南人进店就送券!




|| 20+道湖南最特色小吃  |||
 = 这3种很多人没吃过 = 


老卤猪蹄是小吃节的王牌选手,22元/个,足足有一巴掌大,有酒有肉的夜晚总是少不了它。

用的是老长沙传统卤法,20多种中药卤足2小时,捞出来煎到两面焦香后撒上辣椒孜然,香哭了!



猪蹄卤得不算烂,猪皮部分吃起来弹牙入味,建议加多点辣趁热吃,连啃3个才过瘾!




文师傅米豆腐是老板专门从老家带来的秘方,深圳这么地道的并不多。12元一大碗,超下饭。


手工米豆腐切成小方块,撒上秘制香辣酱汁,一定要连汤汁带米豆腐舀着吃,满足!


 = 这4种小吃,人手一个 = 


小时候总缠着外婆加小灶的香煎糯米团子,这里也有!捏饼的阿姨手法娴熟,煎团子的滋滋声响得我直吞口水。



夹了一层豆沙馅意外的香甜,外皮咬起来脆脆的,像是吃软糯版的旺旺雪饼,免不了要打包2个明天当早餐。


湖南人最爱早餐嗦粉再配个葱油饼,儿时葱油饼,也可以叫它咸咸圈,又脆又有韧劲,小时候的最爱!




我最爱赵师傅银丝卷,对,师傅就姓赵,做银丝卷已经10多年了。能做根根分明可不简单,吃起来还有丝丝回甜,9元/笼。


 = 湖南小吃老四样 = 


|| 湖南米粉 ||


|| 老长沙臭豆腐 ||



|| 糖油粑粑 ||



|| 包皮嫩豆腐 ||




|||   湖南人的2道经典菜,这里也有  |||

小吃节就在芙蓉楼,无数老深圳都吃过的湘菜老字号,20年来,很多人来深的第一顿就是它,如今依然拖家带口来叙旧。




■  剁椒鱼头  ■

老板当年就靠着这道,在深圳闯出了一片天。用的是千岛湖的野生大鱼头,每次和长辈来这里都会点它。



小5斤的大头鱼肉质最好,没有泥腥味,鱼肉吸足了剁椒的滋味,开胃又不失鲜甜。



■  芙蓉飞鸡  ■


芙蓉飞鸡是店里的活招牌,把当归、党参等十余种药材塞进鸡肚子里,电饭煲炖一个钟,鸡肉吃起来入味又养生。




|||   20年来,它陪很多人慢慢变老  |||


来这里吃过饭的人
有的已经成家立业,有的还在默默打拼

还是会在想念家乡味时,来这里解解馋



现在它依旧是许多湖南人家宴聚会的首选地

点上几道火辣的家乡菜,唠上几口家乡话,韵味~



▨▨▨


芙蓉楼

 人均   20元~80元
 营业时间   10:00-22:00
 门店地址 
南山区
华侨城店:南山区侨城西街10号(地铁华侨城站b口)
南油店:南山区龙城路粤海综合楼1楼
常兴店:南山区常兴路98号如意家园综合楼(地铁桃园站c口)
前海站:南山区前海路1126号(地铁南山站a口)

龙岗区
布吉店:龙岗区龙华区龙岗大道佳兆业广场四楼401-404(地铁木棉湾站b1口)
横岗店:龙岗区横岗街道龙岗大道与保康路交汇处天虹商场2层(地铁横岗站b口)
龙岗九州店:龙岗区梅园路九州家园6栋1-2楼(地铁南联站c1口)
宝安区
建安分店:宝安区建安一路30区百合苑(地铁灵芝站a1口)
西乡店:西乡大道和宝源路交口(地铁西乡站g口)

龙华区
龙华店:龙华区龙华三联路兴万和商业广场1-2层(地铁清湖站b1口)
观澜店:龙华区观澜街道高尔夫大道8号观澜湖新城MH MALL一期4层

罗湖区
罗湖店:罗湖区人民北路水产大厦2楼(地铁晒布站c口)
福田区
福田店:福田区福民路龙秋一街停车楼物业1-2楼(地铁福民站f口)
 温馨提示 

① 小吃部分可以外卖配送,售卖时间为从早上8:00-凌晨01:00

② 文章发出后,可能会出现排队等位的情况,为避免影响用餐体验,建议错峰前往。



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